coco都可奶茶加盟丨开奶茶店备受争议的“加盟”模式，到底要不要相信...

      最近看到很多的新闻就是大中小型商业体、餐饮店、影院、KTV等等恢复营业的消息，从最开始的全面停业到缩短营业时间，再到现在终于可以正常营业，天知道商家有多么期待见到那些蠢蠢欲动的消费者们。

　　“报复性消费”的第一站：奶茶天知道商家有多么期待见到那些蠢蠢欲动的消费者们。

　　在不能出门的日子里，奶茶从来没有脱离人们的关注圈，奶茶能成为第一波“报复性消费”的产品一点也不奇怪，疫情期间奶茶就一直保持着极高的热度，时不时出来撩动人心，只是碍于奶茶店停业、对疫情的忧心在暂时压抑了对奶茶的渴望，毕竟之前都是奶茶不离手的人，压抑之后必定会有所反弹。

　　就算没有这次疫情，奶茶也是年轻人心中“释压”的首选，再加上前段时间被隔离压抑的消费需求，放飞自我点上加大杯也是情理之中。有调查显示“这个时代的消费主力军是90后”，而这一批群体大多都有提前消费的习惯，即使疫情期间让他们收入骤减，但并不影响他们享乐的选择。

　　这样看奶茶的市场还是很乐观的，但是你错了，在这中间有很多奶茶店遭遇了史无前例的“寒冬”。

　　开奶茶铺可能是创业者最青睐的行业了，门槛低，利润极高。我们知道一杯奶茶的成本不高，总体投资也不大，小点奶茶店10来万也就能弄下来，10来万的投资10倍利润，怎么看怎么都是容易做的好生意，但就是容易做的好生意，会让很多毫无创业经验的人短时间内铩羽而归。

　　这么好做的生意，为啥就那么难做呢?这倒也符合经济学规律，如果一门生意又好做又好赚，必然进入的人多，进入的人多了，这门生意也就不好做了。开奶茶店有两种做法，一是加盟，二是自营现在很多人聊到加盟都会“瑟瑟发抖”其实，奶茶加盟并不恐怖，恐怖的是一些快招公司。

　　对于想要开奶茶店的朋友来说，我们首先要知道关于“奶茶加盟”有哪些常见的套路，其次就是要明白自己该如何规避这些套路或坑呢?如果你不选择加盟想自创品牌，又该注意些什么呢?

　　加盟套路

　　开了一家店就加盟，收钱不管事　　加盟有哪些常见套路

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　　有人这样说茶饮加盟，目前80%的加盟品牌都是以圈钱为目的的皮包公司，剩下只有20%的才是真正有心做连锁的企业。这80%的皮包公司基本没有什么项目可言，可能有一两家直营店，也可能没有店，挂羊头卖狗肉是常有的事情。

　　有些茶饮品牌，自己的店开业不到一年就已经谋划要开放加盟。而实际上，该品牌从装修到产品都没有什么过人之处。开放加盟的含义，不言而喻。

　　还有一些皮包公司，他们可能只有一家直营店，有点甚至一家都没有。当创业者去实地考察时，接待人员说什么话，旁边经过什么人，甚至连扫地大妈都是经过精心安排的。他们设一个套，等的就是创业者去总部考察。说他们在圈钱，不如说是在骗钱。

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　　打一枪换一地，坑完改头换面

　　建一个品牌，搞一、两家直营店，加盟上百家，目的只为一个：利用虚拟信息，在市场上大量套取现金，当最后某个时期加盟达到饱和，然后发生大规模的亏损连锁反应，而品牌总部早已挣得盆满钵满，于是一逃了之，重新注册一个品牌，再来一轮圈钱大战。这就是大部分黑心加盟公司的运营模式。

　　而且为了把套下得更深，有的奸商通过中介花钱买一家已注册但没经营的公司，通过股份转让、变更企业名称、增加经营范围等方式转成自己的公司。这样就把自己的包装成了有历史、有底蕴的加盟公司。

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　　产品单一，后期缺乏跟进

　　茶饮的核心竞争力是产品，加盟店也一样。但是很多加盟公司自己本身产品就单一，虽然承诺会研发新品，但是从来没有兑现过。加盟前：亲爱的，各种服务什么的全包了!包括开店选址、技术支持、全程运营指导之类的。加盟后：垃圾堆上捡来的，培训完技术后，你就哪来哪去吧!全程指导?别逗了，应付了事!我们有个客户加盟了一个茶饮品牌开店，但是开业没多久就发现生意不好，主要是当地人消费习惯，喜欢多样化。他多次向总部反馈希望能研发其他产品，但是都被拒绝了。

　　那加盟有优势吗?当然也是有的!对于可信赖的品牌来说，选择加盟也是有好处的。一方面，市场竞争越来越激烈，无名小店生存的难度只会更大，尤其在大城市。另一方面，找到靠谱的加盟品牌，可以说是站在巨人的肩膀上作战。加盟可以带来品牌的竞争力、原材料的议价权、稳定统一的培训和管理。

　　但是在选择加盟的品牌时，一定要考察再考察，对于产品、选址、设备/原料等合同，方方面面，都要做到身体力行，不要全指望加盟商帮你拿主意。另外，当你想清楚开奶茶店确定要加盟后：凡是打电话给你介绍加盟的，一谈到要加盟异常热情的，某某品牌突然开始火的，都别轻信、直接拒绝。在这浑水中，不管是茶饮行业的新人还是老炮儿，大家都要且行且珍重。